Cách chọn lựa và vắt chanh nhiều nước

Cách chọn chanh ngon:

- Chọn quả nhỏ, cầm nặng tay, căng mọng và mỏng vỏ. Bấm nhẹ vào vỏ thấy có tinh dầu bắn ra.

- Đưa lên mũi ngửi thấy mùi thơm nhẹ. Nếu chanh có mùi hắc thì rất dễ là loại đã bị phun thuốc.

Cách vắt chanh nhiều  nước:

B1: Cắt chanh làm 2 phần lớn và nhỏ theo cuốn của chanh.

B2: Cắt xung quanh phần lớn và chừa cuốn chanh lại

B3: Cuốn chanh cũng có thể vắt nước.

Maxprotool.com giới thiệu cách bảo quản và vắt chanh thật nhiều nước

Cách bảo quản chanh:

- Nếu dùng trong khoảng 1 tuần: bạn cho chanh vào túi nilon hoặc túi giấy rồi buộc kín và cho vào ngăn mát của tủ lạnh.

- Nếu dùng trong khoảng 1 - 2 tháng: bạn dùng cát đen sạch, trải vào hộp, xếp chanh lên rồi lại phủ tiếp cát sao cho chanh được vùi trong cát và để ở nơi thoáng mát, tránh nước.

Maxprotool.com - Sưu tầm